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mardi, juin 17, 2025
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Virton – Inès Claudot : Les jeunes ont leur place en politique !

La jeune Virtonaise Inès Claudot se présente pour la première fois aux élections communales. Elle est persuadée que les jeunes ont plus que jamais un rôle à jouer en politique.

Dans moins de deux semaines, des millions de citoyens seront invités à se rendre aux urnes pour le renouvellement des conseils provinciaux et communaux. Parmi ces électeurs, certains jeunes se présenteront pour la toute première en tant que candidat. C’est le cas de Inès Claudot, une étudiante qui a décidé de franchir le pas et de s’investir pour sa commune.

À 23 ans, la jeune femme n’est pas effrayée par les défis inhérents aux mandats politiques. La spécialiste en relations publiques a rejoint les rangs du groupe IC + à Virton en vue des élections communales du 14 octobre prochain et fera également partie des sept candidats du Mouvement Réformateur (MR) pour l’arrondissement de Virton aux provinciales. « Je me suis intéressée à la politique au début de mes études et j’ai effectué mon stage de 3ème année au parlement fédéral. J’ai pu découvrir une autre facette de la politique qui m’a vraiment donné envie de m’investir davantage. C’est alors que m’est venu l’idée de me présenter aux élections communales mais aussi provinciales, car je pense que les jeunes ont, aujourd’hui plus que jamais, leur rôle à jouer » nous confie Inès.

La parole aux jeunes 

L’investissement de la jeune femme est salutaire et est un exemple parmi d’autres d’une génération qui cherche à s’investir davantage au sein des arcanes de décisions pour préparer la société de demain. Pour celle qui est passionnée de séries télévisées, de littérature et de musique, les jeunes doivent prendre conscience que leurs voix ont autant de poids et de pertinence que les autres.

« Le changement est possible. Il faut aller voter car chaque voix compte. Il est primordial de la donner aux personnes que l’on sait compétentes et désireuse de faire mieux. Dans tous les cas, le vote blanc n’est pas une solution »

Pour la nouvelle législature qui s’annonce, la liste Intérêts Communaux joue d’ailleurs la carte du rafraîchissement. Qualifié de « nouvelle génération », le groupe politique comprend plusieurs étudiants et individus qui ne se sont jamais investis dans un mouvement partisan. « Je pense que c’est une belle preuve de confiance et un bel encouragement de la part du groupe de nous mettre en avant de la sorte » explique Inès.

La primo-candidate nous confie également qu’attirer des jeunes en politique n’est pas une fin en soi, mais bel et bien un moyen de mettre en œuvre une nouvelle classe politique.

« Les jeunes peuvent apporter à la gestion des dossiers une vision plus moderne, représenter et comprendre plus facilement une certaine partie de la population et engendrer encore plus de dynamisme au sein de la gestion communale. »

Mais elle n’oublie pas pour autant celles et ceux qui ne désirent pas s’investir au sein d’un mouvement politique mais souhaitent mûrir un projet personnel. Ainsi, la candidate n°5 estime qu’il serait judicieux de mettre en place des lieux regroupant plusieurs corps de métier. Ces espaces permettraient d’aider les jeunes en leur proposant une aide adaptée à leurs besoins, et en offrant un accompagnement dans le développement de leur projet.

Environnement, enseignement et digital !

Parmi les chevaux de bataille d’Inès pour la commune gaumaise, l’environnement, l’enseignement, la culture, la mobilité et l’économie sont les domaines qui lui tiennent particulièrement à cœur et qu’elle tachera de défendre pendant les six prochaines années si les électeurs lui font confiance.

« Au niveau environnemental, nous devons agir pour préserver la richesse et la diversité. Concernant l’enseignement, il est primordial que chaque enfant puisse bénéficier d’un cadre d’apprentissage correct et stimulant » détaille-t-elle. Concrètement, j’aimerais organiser des événements autour du thème de l’écologie responsable, et pour l’école, offrir aux élèves la possibilité d’apprendre une seconde langue le plus tôt possible »

Enfin, forte de ses compétences en communication, la jeune femme aimerait également ancrer Virton dans l’ère du digital en la transformant en smart city. Ce projet numérique passerait par le lancement d’une application communale pour smartphone et tablette, et un renforcement de la présence de l’institution communale sur les réseaux sociaux pour simplifier la prise de contact avec les adolescents.

Lorsque nous l’avons rencontré, Inès Claudot nous confiait que « les jeunes ont leur place en politique, et les partis l’ont bien compris ». Elle en est la preuve vivante, et nous ne pouvons que l’encourager et lui souhaiter bonne chance pour les prochaines élections.

Arlon : des ateliers gratuits à destination des enfants pour apprendre à programmer

L’organisation internationale CoderDojo ouvre un club d’initiation à la programmation à Arlon. Destiné aux enfants et adolescents de 7 à 18 ans, l’atelier est entièrement gratuit.

C’est une initiative qui mérite d’être mise en lumière. Le 7 octobre prochain, l’organisation internationale CoderDojo, qui promeut la programmation informatique à travers le monde, va agrandir son réseau et inaugurer un nouvel atelier à Arlon. Ces clubs de programmation gratuits, qu’on appelle Dojo, permettent aux enfants et aux adolescents âgés de 7 à 18 ans d’apprendre la programmation, le fonctionnement des logiciels, la création de sites web et le développement d’applications et de jeux.

Ces formations gratuites auront lieu mensuellement, tous les premiers dimanches de chaque mois de 13h à 16h. Ils prendront place dans les locaux de GreenLab Coworking, l’espace de coworking dans le zoning de Weyler. Pour rappel, la ville d’Arlon est la première ville de la province à accueillir un espace proposant du coworking, des bureaux partagés et des salles de réunion à la demande.

À l’instar des autres clubs belges et internationaux, l’antenne Arlonaise de CoderDojo est mise en place et animée par des bénévoles qui disposent d’une grande expertise en informatique. Ils assistent et accompagnent les jeunes informaticiens en herbe dans leur découverte du monde numérique. L’objectif de cette expérience d’apprentissage est de rendre la programmation accessible à tous et de former la prochaine génération aux compétences qui seront incontournables dans une société de plus en plus digitalisée.

Open source, Scratch, HTML, CSS

Pour les organisateurs de ces ateliers, les dojos représentent une formidable opportunité de se plonger, dès son plus jeune âge, dans une branche d’avenir. Loin d’une formation académique stricte, ils permettent aux petits programmeurs d’exprimer leur créativité à travers un projet numérique. Les coaches veillent par ailleurs à fournir des explications et des démonstrations, et encouragent la fantaisie. Au terme de chaque atelier, tous les enfants présenteront leur projet devant leurs camarades et parents, histoire d’échanger les connaissances et favoriser une expérience instructive en groupe.

Pour mettre ces ateliers en œuvre, le CoderDojo d’Arlon utilisera des logiciels open-source et gratuits. Les bénévoles s’assureront que tous les logiciels nécessaires soient bien installés sur l’ordinateur des jeunes pouces, et apporteront leur aide dans l’installation le cas échéant. Si l’enfant ne dispose pas encore de son propre ordinateur, pas de panique : en les contactant à l’avance, les bénévoles essayeront de prêter un PC le temps de l’activité.

Pour la première édition du CoderDojo dans le chef-lieu de la province, deux ateliers seront proposés, selon le niveau de connaissance de l’enfant :

  • Un premier atelier sur “Scratch” destiné aux enfant souhaitant approcher le milieu de la programmation mais n’ayant aucun bagage initial. C’est l’atelier idéal pour tout débutant, car il s’agit d’un langage graphique simple et compréhensible. Il est accessible à tous sans prérequis.
  • Un second atelier orienté sur les langages HTML et CSS. Il s’articulera autour de la création de sites internet simples. Le cours est adapté à tous les enfants sans prérequis. L’utilisation de termes anglais y sera courant, mais la maîtrise de la langue n’est pas nécessaire.

Si la programmation et les projets numériques font partie des passions de votre enfant, CoderDojo Arlon est peut-être l’activité idéale pour qu’il puisse s’épanouir et développer les projets qui lui tiennent à cœur.

Infos pratiques :

L’ensemble des informations sur le déroulement de ces ateliers est disponible sur le site belge de CoderDojo : EN CLIQUANT-ICI 

Le CoderDojo Arlon communiquera et partagera régulièrement les coulisses de ses formations via sa page Facebook en CLIQUANT-ICI 

Le CoderDojo d’Arlon peut aussi être contacté directement par e-mail : EN CLIQUANT-ICI

Inscription :

Les modalités pratiques, ainsi que le lien pour s’inscrire aux ateliers, sont disponibles ici en CLIQUANT-ICI ! 

Hector le cochon: réfugié politique dans un autre pays ! (Photo)

Hector en route vers son nouveau foyer.

L’histoire de Hector le cochon a pris une tournure rocambolesque hier après-midi.

Ce cochon, très apprécié de la région d’Aubange-Athus, et condamné par la mesure d’abattage des porcs suite à la peste porcine, a été kidnappé vendredi après midi par un “commando”. Suite à la diffusion de notre alerte d’enlèvement , nous avons eu de ses nouvelles de la part du commando d’exfiltration.

“Hector va bien. Il est sain et sauf.”

L’histoire surréaliste de ce pignaping agitait la toile en fin de semaine avec beaucoup de soutien de la part des internautes pour cet animal.

Messages de soutien à Hector

Alors qu’on annonçait que l’abattoir de Virton tournait à plein régime, ce n’était qu’une question de temps avant que lui aussi ne subisse le même sort. Une pétition avec plus de 3000 signatures fût lancée, mais n’ayant aucun impact concret auprès des décideurs politiques, un “Commando” a décidé de réagir. “La pétition n’allait pas empêcher son funeste destin, il fallait réagir !”, déclare un des ravisseurs.

Hector en route vers son nouveau foyer.

Figure de la résistance des animaux condamnés par un arrêté ministériel contre les mammifères à groin dans une zone de 63.000 hectares, Hector serait en route vers un pays d’accueil en tant qu’animal réfugié politique. La photo que nous nous sommes procurés de la part des pignappeurs nous montre Hector dans une cage de transit vers un endroit meilleur et sûr. “Nous ne voulons que son bien. C’est un animal aimé de la région. Il est en pleine forme” affirment les ravisseurs.

Pour les besoins de sa protection, nous ne pouvons pas vous en dire plus pour l’instant. Mais suivez-nous pour la suite de l’histoire !

Athus : Hector le cochon, Kidnappé!

Hector le cochon, véritable vedette du parc animalier d’Athus a été kidnappé alors qu’il devait être abattu en raison de la peste porcine.

Selon nos confrères de L’essentiel, un de leurs lecteurs les aurait prévenu du drame. Hector en effet a été enlevé ce vendredi en milieu de journée. Son sort avait ému bon nombre de lecteurs quant à son funeste futur destin dû à la peste porcine.

Marianne Labenne, responsable du parc animalier d’Athus a confirmé la nouvelle. «La commune d’Aubange vient de m’appeler pour m’indiquer qu’il a bel et bien été kidnappé. Plusieurs personnes sont entrées par effraction dans son enclos pour l’emmener. J’imagine que c’est un vrai commando qui a kidnappé Hector. Pour le sauver probablement et pas pour l’abattre.»

Quelques instants avant son enlèvement, un candidat écolo sur la liste d’Arlon faisait un direct sur sa page Facebook  avec en arrière-plan l’enclos de Hector le cochon. « Je trouve cette situation inacceptable », déclarait-il. Cet enlèvement est-il donc un joli coup de communication de la part d’Ecolo Arlon ou une simple coïncidence ?

Pour rappel, le ministre fédéral de l’agriculture, Denis Ducarme, a annoncé ce lundi que plus de 4000 cochons devraient être abattus dans le sud de la province de Luxembourg. Une décision qui a soulevé un vif émoi au sein de la population et chez les éleveurs de porcs

Arlon : le Personal Shopping va-t-il révolutionner le service client dans le prêt-à-porter ? (+Vidéo)

Le Personal Shopping | Point Carré à Arlon

L’enseigne de prêt-à-porter PointCarré propose désormais un service de personal shopper. Nous sommes allés à la rencontre de Mireille, qui occupe cette fonction encore méconnue du grand public.

Derrière l’anglicisme « personal shopper » se cache peut-être le service qui va modifier considérablement l’expérience des clients dans les magasins de prêt-à-porter. Le personal shopper est un conseiller de vente spécifiquement dédié à un client pour l’aider à trouver les tenues idéales. Ce service vient répondre au souhait de toutes celles et ceux qui, sans en avoir forcément le temps, désirent s’habiller avec style et se faire plaisir. Après avoir spécifié sa taille et ses préférences stylistiques, un expert de la mode prépare la visite du client en magasin en effectuant une sélection personnalisée de vêtements qu’il découvrira à son arrivée. Pendant une heure, le client profite des conseils dédiés de son personal shopper dans un espace privé du magasin. À la sortie, le client ne paie que ce qu’il a choisi. Le service est quant à lui gratuit.

Mireille est personal shopper à Arlon !

Depuis ce jeudi, ce service innovant est disponible dans l’ensemble des boutiques de l’enseigne PointCarré en Province de Luxembourg, y compris à Arlon au sein du complexe commercial de l’Hydrion.

Dans la boutique luxembourgeoise, c’est Mireille, coach en image pour PointCarré depuis sept ans, qui s’occupe de chouchouter les clients. « Nous voulions offrir des services supplémentaires à notre clientèle. C’est pour cela qu’on a décidé de lancer le Personal Shopping ». Pour la spécialiste mode, cette aide sur-mesure est très professionnelle : « Le Personal Shopper a été formé et certifié, après une demande de candidature ».

Si le Personal Shopping était jusqu’ici réservé aux marques très haut de gamme, généralement inaccessibles au grand public, PointCarré entend bien démocratiser la pratique et offrir une expérience inédite dans ses points de vente. « Le service est gratuit et accessible à tout le monde : toute personne désireuse d’être conseillée, entre 18-75 ans, homme ou femme sont les bienvenus » nous explique Mireille.

Pour profiter du service, le client intéressé doit simplement se rendre sur le site Internet de la marque et prendre rendez-vous. Pour permettre aux experts de préparer au mieux la visite, quelques informations doivent être renseignées : la taille, la morphologie ou les styles de vêtements préférés ou encore ses couleurs favorites. « Le client peut même, s’il le souhaite, nous envoyer une photo de lui. Cela nous offre encore davantage d’informations pour créer une expérience unique ».

Pour Mireille, ce service de Personal Shopping est un concept global qui ne se résume pas à un simple relooking ou à fournir quelques conseils aux clients :

« On redonne de la confiance aux gens. Certaines me demandent d’avoir une meilleure estime d’elle-même. Je fais de mon mieux pour y arriver ».

Des clients déjà séduits !

Et force est de constater que cela semble fonctionner. Les premiers retours sont positifs et les clients semblent adhérer à cette nouvelle façon de s’habiller. « C’est très bien ! L’accueil est soigné, les gens sont à l’aise très facilement et les explications sont claires et nettes concernant le relooking ! Les conseils ? Excellents ! » nous a confié Guillaume. « Dans un premier temps, ma femme avait testé l’expérience et je l’ai accompagné. J’étais déjà séduit, donc j’ai tenté l’expérience également. Et si j’ai l’occasion, je le referai. Ça change du shopping traditionnel. L’atout de cette méthode est la proximité avec le client, on se sent en confiance et mis en valeur ».

 

Une autre cliente, Sandra, a également fait appel aux services de Mireille, sans regret : « C’est quelque chose qui m’a beaucoup beaucoup aidé. En général, je n’ai pas énormément de temps pour faire les magasins, et c’est quelque chose qui m’ennuie vite. Avoir un Personal Shopper à notre disposition, c’est un gain de temps énorme. Mireille a une qualité d’écoute incroyable et répond parfaitement à nos attentes que ce soit en fonction de notre style, notre morphologie. Elle tape toujours très juste, elle à l’œil et je lui fais confiance les yeux fermés ! Je ne me passe plus de ses services quand il s’agit de faire du shopping ».

Apparemment, PointCarré tient un concept qui devrait faire des émules à l’avenir et séduire tous les passionnés de mode.

 

Saint-Léger: Il veut acheter du cannabis et finit par rouler sur la jambe du dealer présumé

Un présumé dealer en arrêt de travail après s’être fait rouler dessus suite à un deal qui a mal tourné… 

Ce lundi matin au tribunal correctionnel d’Arlon, une affaire cocasse était présentée devant la substitut du procureur du Roi, Mme Lejeune. Un deal de cannabis aurait mal tourné à Saint-Léger début d’année 2018. Un soudeur aurait voulu acheter pour l’équivalent de 200 euros du cannabis à un dealer. Le présumé dealer ne fournissant pas la marchandise se serait vu reprendre violemment la somme donnée avant de tenter de s’extirper de la voiture de son présumé acheteur.

En colère, celui-ci aurait asséné des coups et, voyant que des curieux arrivaient, aurait pris la fuite par crainte.

Mme Lejeune, substitut du procureur du Roi

Malheureusement, lors de sa fuite, ce dernier a écrasé au passage la jambe du dealer avec sa honda civic. Le présumé dealer affirme quant à lui que ce serait le soudeur qui voulait lui vendre du cannabis, l’attirant ainsi dans un traquenard.

Le présumé dealer blessé a dû se mettre en arrêt de travail suite à sa jambe cassée. Au vu du manque d’indice, l’affaire reste encore à être tirée au clair car les deux parties se rejettent la faute mutuellement. Dans l’attente de l’expertise, le jugement est reporté au 22 octobre.

 

Arlon : mission réussie pour la Maison des Jeunes ! (+Vidéo)

L’intérêt du travail socioculturel de la Maison des Jeunes d’Arlon n’est plus à démontrer. Après une saison 2017-2018 réussie sur tous les fronts, la MJ prévoit de faire aussi bien cette année.

Ils s’appellent Ludovic, Joséphine ou Kylian. Ils nourrissent tous un projet personnel différent mais partagent un point commun : participer à la Maison des Jeunes d’Arlon.

Depuis maintenant de nombreuses années, l’asbl accueille, écoute, soutient et accompagne les jeunes Arlonais âgés de 12 à 26 ans. Désireuse d’accroitre le sentiment de fierté d’une génération en recherche constante de reconnaissance, les animateurs socioculturels de l’association proposent des espaces d’accueil, des ateliers hebdomadaires ou des projets sur mesure. Objectif : développer les aptitudes et les compétences des jeunes en les soutenant dans leurs projets. Comme l’indique la MJ, leur mission s’inscrit dans une perspective de changement, de transformation. C’est un espace de mobilisation et de construction de projets par et pour les jeunes.

« C’est super convivial. Tout le monde parle avec tout le monde. Quand on est adolescent, et qu’on parle avec d’autres adultes qui ne sont pas nos parents, on se sent mieux » nous confie Joséphine, présente à la MJ depuis 5 ans.

Mission remplie pour la MJ

Pour mettre en pratique cette philosophie, les équipes sont présentes quotidiennement et soutiennent les jeunes dans le développement de leur projet, qu’il s’agisse de musique, de création artistique, de voyages ou d’audio-visuel.

« Nous sommes très satisfaits du bilan de la MJ. Au niveau de l’investissement et de l’expression des jeunes, nous remplissons nos objectifs à 100%. Chez nous, ce sont les jeunes et leur personnalité qui sont mis en avant. Nous n’instrumentalisons rien. Les jeunes passent en premier. Les animateurs sont présents pour rendre service et soutenir le développement personnel des jeunes » nous explique Doriane Coupez, coordinatrice de la Maison des Jeunes d’Arlon.

Neuf ateliers pour développer ses talents

Au sein de cette grande communauté, l’accueil est libre. L’accent est mis sur l’écoute et l’échange. Dans cette optique, les jeunes peuvent simplement venir pousser la porte de la MJ sans raison particulière, ou bien venir se confier sur le projet qui leur tient à cœur et tisser des liens avec des personnes partageant les mêmes sensibilités. Le dénominateur commun reste le respect de chacun et la mixité culturelle.

L’association met également sur pied des ateliers d’initiation qui s’inscrivent dans le cadre de sa mission d’éducation permanente. Cette année, ils sont au nombre de neuf et couvrent des thématiques variées : dessin, théâtre, break dance et Hip-Hop, capoeira, sport abdo-fessiers, guitare, basse, batterie et chant. L’objectif est d’attirer les jeunes de 15 à 18 ans qui souhaitent s’investir, mais aussi attirer l’attention sur des activités méconnues du grand public.

« Les ateliers sont une porte d’entrée vers la MJ. Ils permettent de s’essayer à diverses activités culturelles et de peut-être trouver son coup de cœur » continue Doriane.

Mais le rôle de la MJ ne se résume pas à simplement proposer des ateliers. Pour les adolescents et jeunes adultes qui auraient déjà une passion bien établie, le mouvement associatif soutient et apporte son aide afin que ces personnes puissent continuer à pratiquer leur activité de prédilection. « Si vous avez déjà une passion mais que vous recherchez un lieu ou une aide pour la pratiquer, la MJ est là ! Par exemple, si vous êtes passionnés de danse, nous pouvons vous fournir une salle de danse ».

L’association accorde par ailleurs une liberté, une flexibilité et une marge de manœuvre importante aux jeunes qui souhaitent exprimer leur passion : « Certaines personnes ont besoin d’un cadre académique et formel pour se développer. Dans ce cas, c’est peut-être mieux de se rendre dans une académie, un théâtre ou une école. Mais d’autres jeunes ont un besoin vital de liberté. Nous accordons donc une grande liberté dans la façon d’organiser les activités. Le but est clair :  que le jeune pousse sa passion au maximum et qu’il s’éclate ! » nous dit avec enthousiasme Doriane.

La MJ est présente partout !

Fort de son succès, la Maison des Jeunes s’investit dans l’ensemble des activités qui rythmeelle le quotidien du chef-lieu. Le carnaval, le festival « Les Aralunaires », les fêtes du Maitrank, ainsi que tous les événements mis sur pied par l’association elle-même : le mouvement associatif est partout.

« Nous essayons de répondre présent à tous les grands rendez-vous. Les jeunes veulent s’intégrer et participer. Nous voulons les mettre en lumière. Les jeunes doivent être visibles ! » conclut la responsable.

Pour la saison 2018-2019, la MJ ne dérogera pas à la règle. Les événements festifs et culturels continueront d’animer et d’égayer les quartiers et le centre-ville d’Arlon. Ainsi, l’entrepôt d’Arlon accueillera le concert Swing et Chilla le 12 octobre prochain, une soirée Manga-Wok investira les locaux de la MJ le 19/10 et une soirée Halloween sera organisée le dernier samedi du mois d’octobre. L’ensemble des activités est disponible en CLIQUANT-ICI . À noter qu’une journée portes ouvertes se tiendra le 18 mai 2019 de 13h à 20h.

Finalement, la meilleure façon de décrire la Maison des Jeunes d’Arlon, c’est Kylian qui le sait : « La maison des jeunes, elle accepte tout le monde » On ne peut que lui donner raison et féliciter les équipes pour ce travail d’utilité publique !

La récolte des pommes en 2018 : une année juteuse !

Contrairement à l’année 2017, la récolte de pommes s’est révélée bien plus prolifique en 2018.

Des conditions météorologiques plus clémentes…. (pas de gel tardif et un printemps chaud) constituent les principales explications de cette réussite.

Malgré pas mal de pertes estivales, principalement dues à la sécheresse, le ramassage des pommes est au-delà des espérances pour les producteurs. « Nous avons perdu entre 8-10 tonnes de pommes, soit pourries ou immatures en début de saison » nous a confié Didier Munaut, le patron du « Verger de Gaume » à Virton. « Mais, au final, cette année s’avère être presque trop bonne », conclut Didier Munaut. Il déclare même avoir même refusé les pommes de certains clients en vue de leur pressage. « Le pressoir est fermé jusqu’au 1er octobre, nous avons reçu trop de pommes. Nous travaillons désormais à guichet fermé ».

“C’est une année exceptionnelle ! Les rendez-vous sont déjà pris jusque fin octobre.”

Même son de cloche au pressoir d’Halanzy où les récoltes fructueuses de cette année font tourner les pressoirs à plein régime. Le premier week-end d’ouverture, 14 tonnes ont été pressées en 48 heures.  « C’est une année exceptionnelle ! Les rendez-vous sont déjà pris jusque fin octobre. Comme toute bonne année, on pressera sans doute jusqu’en novembre »
Les journées sont longues. Les producteurs pressent environ 10h par jour.

Bref, à n’en point douter, 2018 restera dans les mémoires comme une année à succès pour la pomme ! Le soleil d’été a généreusement arrosé de rayons les pommes. Ces dernières se voient octroyer d’un dosage en sucre rarement observé ! Cependant, le goût n’est pas particulièrement différent des autres années.

Enfin, rappelons que le pressoir Munaut à Virton, de Halanzy ainsi que celui de Rachecourt sont accessibles au public et aux particuliers sous réservation, en général un mois à l’avance. Dès lors, pour ceux qui voudraient s’y prendre maintenant, cela risque d’être compliqué d’obtenir ce précieux nectar tant apprécié par les enfants.

Arlon : un nouvel établissement horeca dans le centre-ville !

Pause Gourmande à Arlon

Ce 21 septembre, l’établissement Pause Gourmande, mêlant restaurant, crêperie et sandwicherie, a ouvert ses portes dans le centre-ville du chef-lieu.

Crêpes salées ou sucrées, salades, burgers, plats végétariens ou végétaliens, sandwiches, produits sans gluten : ces mets sont ceux proposés par Pause Gourmande, le nouvel établissement qui a pris ses quartiers à la rue des Faubourgs. À la manœuvre, on retrouve Sylvie Simon, une spécialiste culinaire qui entend bien se distinguer grâce à ses produits faits maison et ses livraisons à domicile.

Traiteur de formation, et née dans une famille de boucher, Sylvie est baignée depuis sa tendre enfance dans les produits de bouche. Après plusieurs années, cette passionnée de cuisine a opéré une petite reconversion professionnelle pour réaliser son rêve : ouvrir son propre lieu de dégustation. « J’ai voulu créer un cadre, un cocon où on se sent bien quand on vient déguster » nous confie Sylvie le jour de l’ouverture. « Avec Pause Gourmande, nous souhaitons nous différencier des concurrents. Grâce à notre triple activité, nous proposons des produits originaux, que l’on ne trouve pas nécessairement ailleurs ».

 

Des crêpes, des sandwiches et des plats de brasserie !

Cet établissement se veut en effet résolument différent des autres. Pause Gourmande se démarque dans le paysage arlonais grâce à sa stratégie trois-en-un : une crêperie, une sandwicherie et un restaurant.

La crêperie offre aux gourmets un assortiment d’une quinzaine de crêpes salées et sucrées. Confectionnées avec de la farine de sarazin, les galettes respectent la tradition ancestrale bretonne. Sylvie n’a d’ailleurs pas hésité à suivre des cours avec un chef spécialisé :

« Je suis tombé amoureuse de la Bretagne et un chef breton m’a enseigné les recettes pour préparer de véritables crêpes bretonnes ».

Sur le temps de midi, les Arlonais, les travailleurs et les étudiants peuvent acheter des sandwiches faits maison, ainsi que des salades et ou des raviers de fruits frais, par exemple. Les étudiants sont d’ailleurs mis à l’honneur puisque plusieurs formules « plat du jour » sont proposées par l’établissement. Objectif : manger sainement à un prix abordable.

Enfin, le restaurant se positionne comme une petite brasserie où les produits frais, de saison et faits maison sont les seuls à être autorisés en cuisine. Les clients peuvent bien entendu se sustenter avec les crêpes salées, mais des plats de type « brasserie » agrémenteront la carte du restaurant. Il également possible de venir simplement se détendre autour des multiples cocktails proposés par la maison.

Un service traiteur pour les plus pressés

À côtés de ces activités bien chargées, Pause Gourmande a aussi mis sur pied un service traiteur pour le moins pratique. Chaque jour, des menus entrée-plat-dessert sont élaborés dans les coulisses et disponibles via le service traiteur de l’établissement. Si les commandes peuvent être retirées directement sur place, Sylvie et son équipe propose également un service de livraison gratuit dans la commune d’Arlon jusqu’à 22h. De quoi soulager les personnes qui n’ont pas eu le temps de préparer le repas du soir.

De l’emploi et des cours de cuisine !

L’ouverture de Pause Gourmande est une nouvelle positive pour le commerce et le développement économique du chef-lieu de la province de Luxembourg. D’autant plus que trois personnes ont été engagées pour seconder Sylvie dans ses tâches. Deux étudiants rejoignent également l’équipe de temps à autre pour apporter un coup de main bien nécessaire lorsque c’est le coup de feu en cuisine.

Si le restaurant fermera ses portes chaque lundi et mardi soir, Sylvie n’en profitera pas pour se reposer. La cheffe va lancer des cours de cuisine deux fois par semaine, lorsqu’elle n’est pas derrière les fourneaux. « Les cours seront organisés via des thèmes : les fêtes de fin d’année, la Saint-Valentin, Pâques, etc. À chaque fois, nous apprendrons à cuisiner un menu trois plats (entrée-plat-dessert) en concordance avec la thématique choisie » nous explique Sylvie. « À la fin du cours, les participants dégusteront leur création autour d’un verre. Ce sera convivial et bon enfant ».

Alors, si vous avez désormais l’eau à la bouche, il ne vous reste plus qu’une seule chose à faire : vous rendre au 5, rue des Faubourgs. Sylvie et tout son équipe vous accueilleront les bras ouverts.

Marbehan : Beau succès pour le festival Hop n’roll Urban Edition avec Black M ! (Photos/vidéo)

Hop n'roll Urban Edition 2018 - #Festival #Marbehan #shootlux #blackm #sniper

Coup d’envoi réussi pour le festival le plus « décalé » de Belgique qui se déroule depuis 2004 dans le petit village de Marbehan.

Ce vendredi Hop n’roll Urban Edition ouvrait les hostilités, le public était au rendez-vous malgré un problème de timing dans la programmation du festival…

Hop n’roll Urban Edition 2018 – #Festival #Marbehan #shootlux #blackm #sniper

Après la prestation de Caballero & JeanJass, les figures montantes du rap Belge, Le public a eu droit à une petite surprise…

Le groupe SNIPER était eux aussi dans les bouchons sur l’autoroute !

« Vous savez les travaux sur l’autoroute, c’est pour tout le monde… même pour les artistes » commente Dominique Pairoux, l’organisateur du festival.

Malgré ce problème, l’organisation a réagi de manière rapide pour faire en sorte que l’ambiance reste au rendez-vous dans le chapiteau du festival de Marbehan.

Mission réussie pour le jeune DJ originaire de Mussy-la-Ville. DJ A.R.T a réussi à garder le public en haleine en attendant l’arrivée de l’emblématique groupe de rap/hip-hop français très connu avec le titre « Gravé dans la roche » qui aujourd’hui compte plus de 20 millions de vues sur Youtube. SNIPER a conquis le public avec un show assez impressionnant, les festivaliers ont eu l’occasion de profiter d’un vrai spectacle d’improvisation digne des plus grands rappeurs.

Pendant ce temps-là, attendu impatiemment par de nombreux festivaliers, Black M n’en pouvait plus d’attendre de monter sur scène pour mettre l’ambiance !

Il suffisait de voir l’agitation dans le carré V.I.P pour comprendre qu’un artiste devait y être ! En effet, Black M se baladait accompagné d’une armoire à glace à ses côtés dans l’enceinte du Festival. Un chouette moment pour de nombreux participants.

« C’est trop cool ! Il est très sympa, on a eu l’occasion de parler avec lui et même faire une photo » témoigne unE jeune festivalière avec le sourire !

L’avis de la rédaction sur cet événement :

Le festival de Marbehan, c’est toute une histoire ! Premièrement que dire d’une organisation aussi parfaite dans un petit village comme Marbehan ? C’est une très grande famille ce festival… Tous les bénévoles sont très sympa, et toujours prêt à faire en sorte que tout se déroule bien. Voir plein d’autres organisateurs, ou expert dans le domaine de l’événementiel mettre la main à la patte pour que tout se déroule bien, c’est génial pour notre région !

Nous gardons à chaque fois de bons souvenirs de ce festival auquel nous participons depuis maintenant quelques années. On rencontre toujours de chouettes artistes, et pour finir, l’ambiance à Marbehan c’est incroyable au final ! On rencontre des gens qui viennent de Liège, de Bruxelles c’est ça aussi qui est chouette.

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