Pour la deuxième année consécutive, deux friteries réputées de la province de Luxembourg viennent d’être classées dans le top 10 des meilleures friteries belges de l’année 2020. Une fierté pour leurs propriétaires mais aussi pour la province de Luxembourg !
C’est bien connu : la Belgique est le royaume des frites. Quelle plus belle récompense donc pour le propriétaire d’une friterie que de voir son établissement classé parmi les meilleurs du plat pays. Chaque année, le site Internet Les Friteries, qui répertorie les différentes friteries de Belgique et de France, établit un classement des établissements préférés selon les cotes attribuées par le public durant l’année écoulée. Un classement qui a fait quelques heureux du côté de la province de Luxembourg.
Deux établissements réputés de la province ont en effet été classés dans le top 10. En 4ème position dans ce classement, c’est la friterie « Chez Johanna », située sur un vaste parking au carrefour Tintigny/Breuvanne. Un bond de deux places dans ce classement puisque l’établissement s’était classé sixième l’année dernière.
Outre l’accueil chaleureux de Johanna, les clients plébiscitent les fameuses frites servies en cornet et les hamburgers maison accompagnés de sauces chaudes dont la spéciale à base d’échalotes. Sans oublier le tacos maison qui remporte un franc succès !
Un succès qui provient également de la qualité de ses produits. Travaillant les produits locaux, de la pomme de terre jusqu’à la viande de ses burgers et de ses brochettes, Johanna ne lésine en rien afin de proposer le meilleurs à ses nombreux clients.
Deuxième établissement à se mettre en évidence dans ce classement, c’est la friterie Dewit qui se place à la cinquième position, tout comme l’année dernière. Chez les Dewit, la frite, c’est une affaire de famille. Deux générations se sont succédées au sein de la plus vieille friterie d’Athus, qui date de 1946. Y avez-vous goûté la sauce tartare ? Faite maison depuis près de 60 années !
Les clients apprécient la célèbre sauce au fromage accompagnée de leur non moins célèbre mitraillette. « Meilleure friterie ! Rien à dire. Sauf qu’une fois que vous y avez goûté, vous ne pouvez plus vous en passer » commente un internaute.
Pour la petite histoire, c’est la friterie Chez Gilbert à Bois-de-Villers qui a décroché la palme de la meilleure friterie belge.
